Sabor, Calidad yBienestar
Saboree toda la cocina típica de Valtellina servida con profesionalidad en nuestro restaurante.
Gracias a la nueva cocina abierta, podrá seguir paso a paso las creaciones de nuestros chefs, podrá ver las materias primas transformadas en alegrías para la vista y el paladar.
El bienestar también viene de la mesa, por eso ofrecemos algunos platos con aporte calórico reducido, otros vegetarianos.
Tradición y
Proponemos recetas tradicionales reinterpretadas en clave moderna con la mirada puesta en las últimas tendencias.
Así, nuestra cocina se distingue por la elección de combinar los sabores tradicionales de Valtellina con una infusión de creatividad joven y un toque internacional.
Los platos se preparan con ingredientes de origen local, elaborados en armonía con el estilo alpino y con extrema atención al detalle.
El resultado será llevar la Valtellina a su mesa en su forma más deliciosa, rica en sabores genuinos y aromas refinados.