Gusto, Qualità e Benessere
Assapora tutte le tipicità della cucina valtellinese servite con professionalità nel nostro ristorante.
Grazie alla nuova cucina a vista potrai seguire passo a passo le creazioni dei nostri chef, potrai vedere le materie prime trasformarsi in gioie per la vista e per il palato.
Il benessere passa anche dalla tavola per cui proponiamo alcuni piatti a ridotto apporto calorico, altri vegetariani, ma senza dover rinunciare al piacere di una vacanza gourmet.
Tradizione e Innovazione
Proponiamo ricette tradizionali reinterpretate in chiave moderna con un occhio attento agli ultimi trend.
Ecco quindi che la nostra cucina si distingue per la scelta di coniugare i sapori della tradizione valtellinese con un’infusione di giovane creatività e un tocco internazionale.
I piatti sono preparati con ingredienti di origine locale, elaborati in armonia con lo stile alpino e con estrema attenzione al dettaglio.
Il risultato sarà portarti in tavola la Valtellina nella sua veste più prelibata, ricca di sapori genuini e aromi raffinati.